قد ترغب في إضافة وجبة صحية للأطعمة نباتية وهنا أربعة أسباب التي يجب النظر فيها لتناول القليل من الأفوكادو يومياً .
1. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب:
أمراض القلب هي القاتل رقم 1 في الولايات المتحدة، مما يؤثر على ما يقرب من 27 مليون من البالغين، قد ثبت أن الأفوكادو يمكن الأستفادة منه بشكل إيجابي لنظام القلب والأوعية الدموية وذلك بسبب الدهون المشبعة المتواجدة بها .
بالإضافة محتواه من الدهون مغذية، تحتوي الأفوكادو أيضا المزيج من المواد الغذائية (مثل البوتاسيوم ووتين)، بما في ذلك الكثير من مضادات الأكسدة مثل الكاروتين، والفينول، ويمكن لهذه المركبات تساعد على منع الالتهابات والاكسدة في الأوعية الدموية مع تحسين تدفق الدم .
2. يحافظ على وزنك:
تناول الدهون لانقاص الدهون ؟! من كان يظن أنه يمكن أن يساعد الأفوكادو على فقدان الوزن والحفاظ على مؤشر كتلة الجسم الصحي من خلال تعزيز الشعور بالشبع .
أظهرت دراسة حديثة تنص على أن وجود الأفوكادو في وجبات الطعام يساعد على تمديد مشاعر بالامتلاء وتقليل الرغبة في الإكثار من الطعام وذلك بسبب احتوأها على كمية عالية من الألياف .
3. قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان:
تظهر الدراسات الأولية أن الأفوكادو قادر على ممارسة تأثيرات مضادة للسرطان على خلايا سرطان الدم النخاعي الحاد، وتشير هذه الدراسات إلى أن المزيد من الأبحاث يجب أن تتم لاستنباط نتائج أكثر حسما.
4. حماية الجلد والعيون بشكل جيد في سن الشيخوخة:
اتضح أن الكاروتينات الموجودة في الأفوكادو تفعل عددا لا بأس به من أشياء لجسمنا، لأنه يبطئ تراجع العين ومنع ضعف الرؤية بعد التقدم بالعمر .
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر أيضا بمثابة مخازن ضد الضرر التأكسدي للأشعة فوق البنفسجية، والحفاظ على الجلد على نحو سلس وصحي .
والتوافر البيولوجي (سهولة امتصاص الجسم) الكاروتينات من الأفوكادو مقارنة مع كثير من الفواكه والخضروات وغيرها يجعل تناول الأفوكادو كل يوم خيارا معقولا .
