طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية

على الرغم من اعتيادنا على الفتة كطبق رئيسى على الموائد العربية، سواء الفتة العادية أو فتة الشاورما، إلا أن فتة الباذنجان حجزت مكانة مميزة كواحدة من المقبلات أو الأطباق الجانبية… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة

من أهم ما يميز المرأة ويجعلها هي الأفضل بين أسرتها دائما وحديث للجميع هو مهارتها وتفوقها علي الأخريات في صناعة الوجبات الشهية والحلويات، وخصوصاً إذا كان لديها أطفال فتكون سعادتهم… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل الكريمة اللباني في المنزل

كريمة الطهي المعروفة باسم الكريمة اللباني وهي إحدى أنواع اللبن المخفوق مضاف إليه بعض المكونات حتى يتحول ويصبح كثيف”كريمي” ويستخدم في أنواع مختلفة من الأطعمة ليعطي مذاق لذيذ غير التقليدي… اقرأ المزيد ←

كيف تتعاملي مع ابنك في مرحلة المراهقة

تعد مرحلة المراهقة من أكثر المراحل التى يواجه فيها الأهل صعوبة فى التعامل مع أبنائهم، فتكثر الاختلافات فى الرأى والاحتياجات، ويلجأ الطفل غالباً للتمرد الذى يرفضه الآباء والأمهات تماماً. مما… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل كفتة البطاطس

تعتبر صينية كفتة البطاطس من الوجبات الجميلة والخفيفة على قلب كثير من الأفراد حيث تفضل العديد من الأمهات إعدادها فى المنزل لأسرهن، كما أنها رائعة مع الأرز بالشعرية وتناسب مختلف… اقرأ المزيد ←